debade

Сварить бульон на чем любите,подсолив по вкусу.После его процедить,мясо разобрать.
Клёцки:2 яйца,полстакана воды,1 ст.л майонеза,соль,перец,мука вмешивается до такой густоты,чтоб тесто с ложки не стекало.
Процеженному бульону дать круто вскипеть,и опускать в него клецки.Для набирания клёцок используются две чайные ложки:одна  понемногу забирает тесто,другая в бульон его "спускает"с ложки.
Когда все клёцки в бульоне,опустить нарезанную зелень и разобранное мясо.
Все очень быстро делается,дети не успевают постучать ложками)))))
 

Ингредиенты